Vouvray Demi Sec "Tête de Cuvée" 2007
Blanc
Issue à 100% de Chenin Blanc, cette "Tête de Cuvée" 1/2 sec dégage des parfums fruités, supportés par une bouche élégante et suave.
La bouteille : La bouteille : 10,23 €
Description du produit
Description du domaine
La Cave des Producteurs de Vouvray a été créée en 1953, à l'initiative d'un petit groupe de vignerons. Plus de cinquante ans plus tard, l'aventure se poursuit avec 38 vignerons, qui exploitent ensemble 400 ha de vignobles, répartis sur toute l'appellation Vouvray.
Informations complémentaires
| Appellation | Appellation Vouvray Contrôlée |
|---|---|
| Cépages | Chenin |
| Nature du sol | argilo-calcaire |
| Millésime | 2007 |
| Degré d’alcool | 12% |
| Vinification | Elaboration selon la Méthode Traditionnelle de seconde fermentation en bouteille après sélection des meilleurs vins.15 mois minimum de stockage sur lattes avant dégorgement. |
Critique de dégustation
Couleur jaune clair, avec reflets verts. Nez d’amande, fruits secs, fruits exotiques. Bouche très ronde. Fines bulles au dégagement régulier.
Suggestion d'accompagnement
A l’apéritif, au dessert et à tout moment de fête.
